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Das Rosenrezeptbuch "Rosen á la carte" enthält mehr als 40 Rezepte
rund um die Rose sowie viele Tipps zum Kochen mit Rosen.
Die Idee ein Kochbuch über Rosen, als kulinarisches Erlebnis zu
schreiben, entstand anlässlich der "Iphöfer Feinschmeckemesse"
in Franken.Der Chefkoch, Jürgen Simon, vom Speiselokal
"Iphöfer Kammer" hat mit verschiedenen Rosendelikatessen ein
besonderes Rosenmenüe zusammen gestellt. Dieses Kochbuch
soll bei Feinschmeckern und Rosenliebhabern die Lust wecken
mit Rosen zu kochen. Die Rezepte sind sowohl für den Singlehaushalt
als auch für größere Festivitäten geeignet. Bereichert wird dieses
Rezeptbuch durch Bilder von Historischen und Englischen Rosen,
deren Blüten sich für die Verwendung in der Feinen Küche besonders
gut verwenden lassen.
Ein aussergewöhnliches Kochbuch zum eigenen Gebrauch oder
als ganz besonderes Geschenk!
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